Service de mise en canette sur place !

Description

Service de mise en cannette pour bière, cidre, hydromel, seltzer en fût (keg) de, 10 L, 19 L ou 23 L.
L’ACHAT DE NOS CANETTES EST EN SUPPLÉMENT, POUR VOUS PRÉVALOIR DE CE SERVICE.

Avec système de remplissage Duofiller et sertisseur Oktober 7 B pour cannette de 473 ml (16 oz).

ATT : Les bières SÛRES, ou celles qui contiennent des BRETTANOMYCES, ou des BACTÉRIES LACTOBACILLES,
ou des PEDIOCOCCUS; NE SONT PAS ADMISSIBLE pour la mise en cannette et/ou l’embouteillage SURPLACE, ainsi que le KOMBUCHA, en raison des risque de contaminations de nos équipements.

Apportez votre fût pressurisé!

Vous n’avez pas de fût, LAISSEZ NOUS VOUS LE FOURNIR ET LE PRESSURISER POUR VOUS, soit avec un format de 10 L, 19 L ou 23 L; pour ce service personnalisé des frais supplémentaires de 35.00$ sont applicables.

DIRECTIVES:
Il faut carbonater votre keg 4 PSI plus haut que le PSI habituel, car il y a un peu de perte de CO2 lors de la mise en cannette.
Il faut apporter votre keg 3 jours minimum d’avance, afin qu’il soit stable et on le refroidit à 2 C.
C’est vous qui faite la mise en cannette et le sertissage, auparavant on ajuste la bonne quantité de bière et de mousse et après ça y va. Il peut y avoir des ajustements mineurs en cours de remplissage.
La durée est environ 1 hre par keg de 19 L.

Prenez rendez-vous!

Vive la canette!