Description
Un mélange de levure et de nutriments spécialement formulé pour fabriquer des bases d’alcool de Seltez avec un profil de saveur et d’arôme net et neutre.
La levure et les nutriments Hard Seltzer conviennent à tous les styles de Seltzer.
Atténuation : élevée (90 – 100 %)
Floculation : Élevée (5/5)
Mode d’emploi : Ajouter directement à environ 20 L/volume de fermentation, remuez bien et laissez fermenter à 20-25 °C (68-77 °F) pour des résultats optimaux.
Alternative : Levure sèche Lutra Omega