Levure liquide à bière Omega OYL-402 Cosmic Punch Ale

Description

Contenant de 150 ml avec 225 milliards de cellules.

Catégorie:Non classé
La description:Une version thiolisée® de notre souche trouble populaire, British V (OYL-011), Cosmic Punch génère des thiols par biotransformation créant des arômes tropicaux piquants de houblon de l’hémisphère sud et de sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande. Attendez-vous à ce que cette variété percutante libère des notes vibrantes de fruit de la passion, de pamplemousse et de goyave. Faites preuve de créativité et expérimentez avec du mash hopping ou des produits dérivés du raisin de cuve pour pousser encore plus de thiols.

Floculation : Élevée
Atténuation : 71-75 %
Plage de température : 64-75 °F (18-24 °C)
Tolérance à l’alcool : 10 %

Caractéristiques : fruit de la passion, pamplemousse, goyave