Description
VINO2 est un produit entièrement fabriqué au Québec. C’est une eau oxygénée qui consiste en l’ajout d’oxygène sur une molécule d’eau pure. Le résultat est un oxydant qui réagit avec les sulfites pour les réduire avant la consommation du vin.
https://www.vino2.ca/accueil
1 goutte par verre de vin suffit.
SAVIEZ-VOUS QUE
Les sulfites ajoutés au vin préviennent son oxydation pendant le transport et l’entreposage.
Pour les vins commerciaux, la teneur en CO2 des 2 premières années, est souvent élevée.
Lorsque le vin est prêt à boire, ces sulfites résiduels sont indésirables car ils provoquent chez plusieurs personnes des maux de tête, rougeurs, allergies, et indispositions.