Description

TVQ seulement

Fabriqué à partir de la meilleure orge brassicole allemande, il constitue la base idéale pour tous les styles de bière, et particulièrement pour les bières à fermentation basse.

Profil sensoriel : malté et sucré avec de légères notes de miel

Malt de base pour les bières blondes et brunes, généralement utilisé pour :

Lager pâle ; American (Light) Lager, International Pale Lager, Munich Helles, Festbier, German Leichtbier, Kellerbier (Pale Kellerbier), India Pale Lager
Pilsener; Pilsener allemande, Pilsener américaine
Bière blonde forte ; Pilsener impériale
Bock; Helles Bock, Helles Doppelbock
Pale Ale; Trappist Single, Summer Ale
API ; IPA américaine, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA, Double IPA
Bière forte ; Bière blonde forte belge, Tripel belge
Bière de blé; Weissbier, Hefeweizen, Leichtes Weizen, Kristallweizen, Dunkel Weizen, Weizenbock, Berliner Weisse, Lambic, Gueuze, Fruit Lambic, Witbier, Gose, Lichtenhainer, Piwo Grodziskie, Blé américain
Bière sure; Oud Bruin
Ajout recommandé : jusqu’à 100 %

Activité enzymatique : élevée

Information complémentaire

Grains	Concassés, Non concassés
Sachet	Ensachés séparés, Mélanger avec tous les autres grains