Moût de bière Pilsner Czech Micro-Brew

Description

1,048 densité spécifique
1.007 – 1.011 densité final

Bière de tradition tchèque, limpide et de couleur blonde, qui est élaborée à partir de malt d’orge pilsner et d’une quantité importante de houblon aromatique Saaz.

La trousses inclut la nouvelle Levure NovaLager de Lallemand.
LalBrew NovaLager™ est une véritable levure hybride de fermentation basse Saccharomyces pastorianus issue de la nouvelle lignée du groupe III qui a été sélectionné pour produire des bières lager pures avec des saveurs typiques et une performance de fermentation supérieure et tout cela à fermentation à chaud. Entre 18 à 23 degré celcius.