Description
LME
Ce produit est conditionné à froid dans un sachet, au lieu d’être mis en conserve, afin de préserver toutes les saveurs et tous les arômes délicats qui se perdent avec le procédé de mise en conserve traditionnel.
Utilisez-le comme base pour vos propres recettes de bière à base d’extrait ou comme exhausteur de goût pour augmenter le taux d’alcool, le corps et la saveur de n’importe quelle recette à base d’extrait ou de tout grain.
Matière sèche (% de matières solides) : 79-83 % en poids
Couleur (solution à 10 % p/v) : 60-85 EBC
pH (solution à 10 % p/v) : 5,0-6,0




