Levure sèche à bière, Versa Lager M24 Mangrove Jack’s, 10 g

Description

Levure à fermentation basse capable de fermenter à froid ou à chaud . Produit des bières lagers propres à faible teneur en soufre et en diacétyle, permettant une fermentation rapide et des temps de maturation réduits.

Convient à tous les styles de bières blondes fermentées à froid ou à chaud

Atténuation : élevée (78-84 %)

Floculation : Moyenne (3/5)

Convient pour une fermentation à 10-25 °C (50-77 °F) mais pour des résultats optimaux, fermenter à 10-20 °C (50-68 °F).

Mode d’emploi : saupoudrer le contenu directement sur un maximum de 23 L (6 gal US) de moût.