Houblon IDAHO 7 US, 50 g

Description

Acide Alpha : 12.04 %

Principalement en aromatique et houblonnage à sec en raison de son arôme et de sa saveur puissante, mais suffisamment d’acides alpha pour apporter une bonne amertume. Excellent comme houblon simple ou comme partie d’un mélange pour les bières de blé américaines IPA, pale ale et hop-forward.

Arôme et saveur: Fruits tropicaux piquants et agrumes (pensez abricot, orange, pamplemousse rouge, papaye) avec de grandes notes de pin résineux et des notes de thé noir.