35L BrewZilla Gen 4 – Plaque échangeur de chaleur (HED) (Copie)

Description

En raison du fond concave et du trou de drainage central, le moût recirculé à travers la pompe passera par le tuyau de malt puis par le faux fond de la chaudière. Le moût suivrait alors normalement le chemin de moindre résistance, créant une ligne b pour ce trou de drainage.

Ce que fait cet d’échangeur de chaleur pla,t est de forcer le moût de recirculation jusqu’au bord de la base BrewZilla et de passer sur les éléments pendant une période plus longue, cela aide ensuite à un échange de chaleur plus rapide avec le moût, ce qui peut vous aider à atteindre des températures beaucoup plus rapidement.