Levure liquide à bière Escarpment – Krispy, expire le 21 sept.24

Description

Contenant 100 ml avec + 130 milliards de cellules.
La KRISPY est un mélange spécial de levures kveik sélectionnées par notre personnel de laboratoire pour une finale assez sèche de la bière. Elle peut être utilisé pour faire des bières clairs, semblables à de la bière blonde en une fraction du temps, car les fermentations peuvent être effectuées dans une plage de 20 à 30 ° C. La KRISPY est une sélection de deux variétés de la Skare kveik, et est un peu différente de la Kveik Ring: Skare qui a précédemment été produite.
Atténuation: 70-82% // Température optimale: 18-30ºC // Tolérance à l’alcool: élevée // Floculation: moyenne-élevée

Comparable à la Omega Lutra OYL-071