Vous n’avez pas le temps de produire votre vin, votre bière, votre cidre ou encore autre types d'alcools fermentés ? Laissez-nous le soin de produire pour vous !

Nous sommes le seul établissement au Canada à avoir ce type d'équipement de production pour sa clientèle. Notre centre de fermentation possède :

• • Cuves en acier inoxydable (accentue le goût naturel du fruit)
  • Contrôle de température pour chaque fermenteur
  • Dégazage rapide des vins individuellement en mode sous vide (transfert d’une tourie à une autre tourie)
  • Contrôle du CO2 résiduel avec un carbodoseur
  • Filtration sous vide de type tangentielle avec cartouches en fibre de verre avec embouteillage simultané

Toutes ces équipements et leurs utilisations maximisent le goût, l'arôme et le bouquet. Nous garantissons les résultats, notre travail est effectué pour votre appréciation de vos produits, vous pouvez en être certain.

Pour se démarquer des autres, il faut faire des actions que les autres ne font pas et être passionné.

Contactez-nous pour réserver votre production maintenant !