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Levure liquide à bière Whitelabs – WLP001 – California Ale
$10.25
Cette levure est réputée pour ses saveurs nettes, son équilibre et sa capacité à être utilisée dans presque chaque style de bière de haute fermentation. Elle accentue les saveurs de houblon et est extrêmement polyvalente. Souche universelle idéale. Convient à la vodka, au gin, au bourbon et aux alcools neutres.
Description
Contenant de 40 ml avec 100 milliards de cellules.
Cette levure est réputée pour ses saveurs nettes, son équilibre et sa capacité à être utilisée dans presque chaque style de bière de haute fermentation. Elle accentue les saveurs de houblon et est extrêmement polyvalente. Souche universelle idéale. Convient à la vodka, au gin, au bourbon et aux alcools neutres.
Degré de fermentation : 73-80%
Floculation : Moyenne
Température de fermentation : 20°-23°C (68°-73°F)
Informations complémentaires
| Poids | 0.281 kg |
|---|---|
| Dimensions | 18 × 7 × 5 cm |