Description
Contenant de 70 ml; 7,5 millions de cellules/mL
Viable jusqu’à 7 mois à partir de la date de production.
L’appel de Londres! White Labs est ravi de vous présenter la WLP066 London Fog Yeast ® , la variété la plus populaire pour les IPA Hazy/Juicy. Cette variété délivrera des arômes d’ananas et de pamplemousse rouge rubis, avec un équilibre de houblon et une certaine douceur résiduelle résultant en une sensation en bouche veloutée. Faites passer votre IPA au niveau supérieur avec London Fog ®.
ATTÉNUATION : 75% – 82%
FLOCULATION : Faible à moyen
TOLÉRANCE À L’ALCOOL : Moyen (5-10%)
TEMPÉRATURE DE FERMENTATION : 64° – 72° F 17° – 21° C
STA1 : Négatif