Houblon Hallertauer MF Beauce Jarrets Noirs T-90, 28 g

Description

Type aromatique

Acide alpha : 2.92 % A.A. (le % varie selon la récolte)

Acide beta : 3.36 % (le % varie selon la récolte)

Cohumulone :

Description :

Descendant de la variété d’origine allemande Hallertau, il est l’un des quatres houblons « nobles » originaux.
Avec une faible teneur en acide alpha, ce houblon doux donne des notes d’épices, d’herbes et de fleurs qui sont parfaites dans les styles bavarois comme les lagers et le pilsners.