Description
Délicieux portier londonien avec des notes de rôti et de chocolat.
La Porter est originaire de Londres, en Angleterre, comme un mélange de stout et de pale ale. Ella a prospérée pendant plus de deux siècles avant de disparaître dans un quasi-oubli. Ravivée par des micros et des brasseurs amateurs, cette bière est brune (presque noire) mais pas aussi torréfiée qu’une stout. Quelques subtiles notes de chocolat et une amertume relativement faible rendent cette bière de session savoureuse aussi populaire aujourd’hui qu’elle l’était parmi les Street et River Porters du passé de Londres. Servir frais.
JO 1.049-51 | FG 1.012-14 | ABV 5% | IBU 14
(Les valeurs sont approximatives)
Donne 23 litres !
Best Case est une recette de bière complète, contenant de l’extrait de malt, des grains concassés, un sac de trempage, du houblon, de la levure et du sucre d’amorçage. Avec des instructions faciles à suivre, il n’a jamais été aussi facile de brasser votre propre délicieuse bière artisanale. Tout ce dont vous avez besoin est un pot et un équipement de fermentation de bière ordinaire.
Devenez votre propre maître brasseur et goûtez à la différence que font les ingrédients frais.
*La teneur en alcool estimée pour la bière Best Case suppose que vous ajoutez le sucre d’amorçage à la mise en bouteille (qui contribue à environ 0,3 % alc./vol.)