Ingrédients pour brasser de la bière ou fabriquer du vin
Équipement de fabrication
Fabrication sur place
Les concentrés
Notre boutique offre une grande variété de concentrés de différentes catégories, pour la bière et le vin.
Si certains concentrés permettent la consommation du produit à court terme, d'autres, de qualité supérieure, donnent un alcool
qui nécessite une période de vieillissement. Certains concentrés incluent même de la pulpe de raisin.
Les moûts
Notre boutique vous offre la possibilité d'utiliser des moûts purs de raisin, en provenance de différents pays vinicoles, en toute saison.
Nous offrons également toute l’année, du moût de bière fabriqué en microbrasserie.
Nous vendons tout le matériel de dernier cri nécessaire à la fabrication du vin et de la bière et nous offrons
un vaste choix d'étiquettes, de bouchons et de cache-bouchons.
Nous prêtons gratuitement à nos clients l'équipement nécessaire pour filtrer et embouteiller leurs produits.
Dispositif de lavage et de rinçage pour 12 bouteilles, en location (chez-vous).
Dispositif de soutirage sous vide, rapide, simple et efficace, servant à l’extraction (dégazage) du CO2. Le même système sert aussi lors de l'étape de filtration.
Seulement pour les clients de la Boutique du vin, car ils sont la raison de notre réussite!
Ça, c’est un service de qualité!
Nous nous efforçons sans cesse d’améliorer la qualité de fabrication des vins et des bières, notamment en utilisant des fermenteurs en acier inoxydable. Ceux-ci ont garants d’une qualité supérieure.
Comme nous visons l'excellence, nous nous sommes aussi dotés d'équipements de filtration et d’embouteillage sous vide.Cette méthode est utilisée par plusieurs vignobles réputés. Elle permet de préserver d'avantage le bouquet et l'arôme des vins.
Nous vous accueillons à la boutique afin de vous faire découvrir toute nos variétés de produits en inventaire et sur commande. Venez nous rencontrer!
Bières, cidres et équipements
Essayez les nombreuse recettes de bières disponibles sur cascadiabrew.com.
Renseignements supplémentaires accessibles sur les concentrés via le site coopersmakebeer.net
Best Case
Une méthode simple pour faire votre moût de bière.
Grain, malt liquide et houblon.
Également disponible
Levures sèches Fermentis pour la fabrication de bière, grains en différents formats, malts secs non houblonnés, malts en extraits (liquides) non houblonnés et différents houblons en granules.
Vins et liqueurs
L'Édition Limitée Meglioli
All Juice Édition des Maîtres
All juice L'originale
California Red California White Connoisseur
California (Red ou White) 7,5 litres de concentré. Prix : 48.95 $
