Levure sèche à bière Safale – T-58 - La Boutique du vin et l'Art de la bière https://laboutiqueduvinweb.com/etiquette-produit/levure-seche-a-biere-safale-t-58/ La passion de brasser de la bière et de faire du vin maison Sat, 31 Jan 2026 14:39:12 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://laboutiqueduvinweb.com/wp-content/uploads/2020/03/cropped-favicon-32x32.png Levure sèche à bière Safale – T-58 - La Boutique du vin et l'Art de la bière https://laboutiqueduvinweb.com/etiquette-produit/levure-seche-a-biere-safale-t-58/ 32 32 Levure sèche à bière Safale – T-58 – Fermentis 11 g https://laboutiqueduvinweb.com/boutique-en-ligne/levures-a-biere-seches-safale-type-daromes-epices-et-poivres-fermentis-11-g/ Wed, 12 Dec 2018 20:31:40 +0000 https://laboutiqueduvinweb.com/?post_type=product&p=1227 Levure de spécialité sélectionnée pour son développement d’arômes épicés et poivrés. Levure présentant une sédimentation moyenne : ne forme pas de grumeaux, mais une poussière fine lorsqu’elle est remise en suspension dans la bière. INGREDIENTS : Levure (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant E491

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Esters totaux Élevé

Alcools sup. totaux Moyen

Atténuation apparente 72-78%

Temps de sédimentation Moyen

Tolérance à l’alcool 9-11%

Caractère POF

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