Levure sèche à bière Lallemand 11 g - BRY-97 - La Boutique du vin et l'Art de la bière https://laboutiqueduvinweb.com/etiquette-produit/levure-seche-a-biere-lallemand-11-g-bry-97/ La passion de brasser de la bière et de faire du vin maison Wed, 03 Jun 2026 15:46:15 +0000 fr-CA hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://laboutiqueduvinweb.com/wp-content/uploads/2020/03/cropped-favicon-32x32.png Levure sèche à bière Lallemand 11 g - BRY-97 - La Boutique du vin et l'Art de la bière https://laboutiqueduvinweb.com/etiquette-produit/levure-seche-a-biere-lallemand-11-g-bry-97/ 32 32 Levure sèche à bière Lallemand 11 g – BRY-97 https://laboutiqueduvinweb.com/boutique-en-ligne/levures-a-biere-seches-lallemand-11-g-bry-97/ Thu, 20 Dec 2018 18:41:17 +0000 https://laboutiqueduvinweb.com/?post_type=product&p=1290 Choisi dans le Siebel Institute Culture Collection, cette levure du Côte Ouest américain est utilisée pour différents types de bières par un certain nombre de brasseurs commerciaux. Fournit une fermentation rapide et vigoureuse, qui peut être complété en 4 jours. 

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Sédimentation : haute 
Densité finale : moyenne 
Température de fermentation : 17 – 22 °C 
Dose à utiliser : 100 g/hl

Comparable à la US-05, M44, WLP001, 1056, OYL-004, Cali Ale.

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