Description
Pour la fermentation de 23 L à 15 d’alc./vol. artisanale!
La levure Express Turbo est la plus rapide de la planète, fermentant 6 kg de sucre en moins de 24 heures et produisant une très bonne qualité de fermentation. Il est important que la température de départ de l’eau soit correcte et que seulement 6 kg de sucre soient utilisés pour obtenir une vitesse maximale. Nous vous recommandons d’utiliser Turbo Carbon (charbon liquide) car cela améliorera considérablement les performances d’Express Turbo.