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Levure liquide à bière Wyeast 1010 – American Wheat
$12.25
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Description
Contenant de 100 ml avec 100 milliards de cellules.
Une levure à forte fermentation qui produit une bière sèche, légèrement acidulée et (crisp). Idéal pour les bières avec un faible profil d’ester souhaitable.
FLOCULATION : BAS
ATTÉNUATION : 74 – 78
TEMPÉRATURE : 14 – 23 C
TOLÉRANCE À L’ALCOOL : 10 %