Description
Contenant de 100 ml avec 130 milliards de cellules.
ÉDITION LIMITÉE mélange de notre RingFish Ale avec notre Brett B.
Ce mélange est adapté pour cloner l’une des bières de style trappiste les plus célèbres. Il peut également être utilisé dans n’importe quelle bière blonde de style belge, ainsi que dans les bières Brett.
Types de bière appropriés : Belgian Pale Ale, English Stock Ale, Brett Beer
Profil de saveur : fruit du verger, funk
Phénolique : Oui
Tolérance à l’alcool : élevée
Floculation : Moyenne
Taux de fermentation : moyen
Diastatique : Contient des Brettanomyces
Température optimale : 20-25 C
Atténuation : 80 %+