Ingrédients de brassage

Houblons en granuleGrains (Vendu au poids)Levures à bière
Nom du produitDisponibilitéNom du produitDisponibilitéNom du produitDisponibilité
Crystal
Crystal
Jarrets Noirs2 rangs premium / Pale Ale, Canada MaltageWLP001 1318 London Ale III
FuggleMunich 10 L, GambrinusWLP002WLP566
Belgian Saison II
GalenaPilsener, WeyermannWLP004
US GoldingBlé, GambrinusWLP005
Kent GoldingCarawheat, WeyermannWLP007
Hallertauer BlancVienna, GambrinusWLP400
NuggetCarapils, BriessS-04
NuggetJarrets NoirsLa Québécoise, Canada MaltageS-33
ChinookPale Ale BIO.
Caux Laflamme
Chaudière-Appalaches
T-58
ChinookJarrets NoirsVictory, BriessK-97
PerleCaramel 10 L, BriessBE-256
SpalterCaramel 20 L, CargillF2
MagnumCaramel 40 L, BriessUS-05
TargetCaramel 60 L, BriessWB-06
WillametteCaramel 80 L, BriessCBC-1
WillametteJarrets Noirs
MT- HoodCaramel 120 L, BriessS-23
ColombusExtra Dark Crystal 120 L – 150 L, PaulsW 34-70
Saaz CZMaris Otter, H. Bairds Munich
SimcoeGolden Promise, T. FawcettBelle Saison
AmarilloAromatic, DingemansNottingham
CitraBiscuit, DingemansLondon ESB
Centennial
Centennial
Jarrets NoirsSpecial B, DingemannBRY-97Non
ChallengerMalt Acidulé, WeyermannWindsor
CalypsoMalt Melanoidin, WeyermannAbbey
Northern BrewerHoney Malt, GambrinusM15 Empire Ale Mangrove Jack'sM76 Bavarian Lager M.J.
Falconer’sSeigle, Canada MaltageM20 Bavarian Wheat Mangrove Jack'sM84 Bohemian Lager
M.J.
WarriorMalt Ambré, T. FawcettM21 Belgian Wit Mangrove Jack'sM41 Belgian Ale
M.J.
SummitMalt Brun, T. FawcettM29 French Saison Mangrove Jack'sM47 Belgian Abbey
M.J.
CascadeSmoked Malt, BriessM36 Liberty Bell Ale Mangrove Jack's
CascadeJarrets NoirsM42 New World Strong Ale Mangrove Jack's
GalaxyPeated Smoked Malt, T. FawcettM44 West Coast Mangrove Jack's
MosaicChocolat, H. BairdsM05 Mead (hydromel) Mangrove Jack's
Pacific jadeKiln Coffee, Franco-Belge SouffletM02 Cider Mangrove Jack's
Whitbread Golding (WGV)NonCarafa type 1, Weyermann
TettnangCarafa type 2, Weyermann
EL DoradoCarafa type 3, WeyermannLevures à vin en inventaire
Styrian GoldingBlack Malt, BriessEC-1118
SterlingBlack Barley, BriessK1-1116
Nelson SauvinNonRoast Barley, H. Bairds71B-1122
StrisselspaltAvoine Malté, T. FawcettD-47
AppoloPearl Pale Ale, T. FawcettRC-212
Mandarina

Tous les houblons
sont disponible au
kg sur commande

Black Prinz
Briess
Extraits de malt secs et liquides White Wheat, Briess
Pilsner (Pilsen-Lager)Red Wheat, BriessLevures pour liqueurs et spiritueux
Light (Pale Ale)Midnight Wheat, BriessAlcobase Pure Brewers 23 %Non
Amber (Ambré)Turbo Classic 8 Stillspirits, 20 %
Dark (Foncé)Turbo Pure Dist. Stillspirits, 14 %
Wheat (Blé)Flocons (Vendu au poids)Turbo Fast Stillspirits, 13.5 %
BléWhiskey, 15 %
OrgeRum, 15 %
AvoineVodka, 15 %
Ma­ïs
Seigle
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